第26章 第二十六话：擦亮眼睛
第26章第二十六话：擦亮眼睛
一下午的时间，宋秋和张梨花都在竹林里捡斑竹壳，一直到宋秋的背篓紧紧实实的挤满了不能再挤了，两人才离开这片山，往原路返回去。
回到最前头的这片山，宋秋又抓紧帮着张梨花捡了半背篓山菌，太阳也落山了，两个人才一起下山回家去。
老袁氏也刚从邻村回来没一会儿，见宋秋背着一背篓斑竹壳回来，不由奇怪得紧。
宋秋跟张梨花挤了挤眼睛，看着她进了自家院子，这才背着背篓往屋里去。
“阿秋，捡这么多竹壳子做什么用？”老袁氏跟进屋来道。
宋秋将背篓放下，一边把里头压挤在一起的斑竹壳腾出来码在角落里用一块木板子垫了地，一边跟老袁氏解释道：“这斑竹壳我有大用，准备拿来做一种吃食端午节好卖。”
老袁氏听着，想不明白这竹壳子能做什么吃食，但想着这几日都是阿秋做饭，那菜的味道是没得说的，她家阿秋做饭有天赋，说不得还真能弄出什么吃食来。
就是些竹壳子罢了，又不费钱，孩子既捡回来了，就放着呗。
这般想着，老袁氏也就不多问了，转而说起今儿程家的流水席来。
“八个大菜呢！有鸡有鱼有鸭，还有肉，一大碗的红烧肉，香着呢！说是镇上最好的酒楼的大厨子做的，味道自是没得说的，明儿奶你去吃了就知道，就是一桌人都抢着吃的，一轮都没吃饱，我和梨花多坐了一轮呢！幸好随便坐，要不然可焦人，奶你是不知道，有些人还坐了三轮不止的呢！”
放好斑竹壳，宋秋甩了甩手膀子，去桌上倒了凉开水来喝，嘴里道。
老袁氏听着，不住点头，“那可是，程家这么大的家底，请镇上的大厨也是想当然的，咱们十里八村也就他们家这么大手笔了，听说那戏班子也唱得热闹？”
“我接生那户人家就留下个妯娌经由着，她相公和婆婆还有家里其他人也都去了的呢，说是热闹得不行。”
戏班子唱得自然热闹，宋秋不爱听戏也是分辨得出来唱得热闹不热闹的。
她点点头，转而听到这话，不由得咂舌，“这自家媳妇生孩子呢，那当相公的还有心思去吃席看热闹？”
说起这个，老袁氏神色就淡了淡，语气里颇有些看不起但又习以为常了般，“那户人家不是个看重媳妇的，那男人也听他娘的，那妇人痛了大半天，下晌才生下来的，是个丫头，那婆婆回来一见就拉下了脸，那男人也不见多高兴。”
这样的事，老袁氏接生了半辈子，见得多了去了。
女人生产，那就是一只脚跨进鬼门关的事，婆母丈夫能看中在意，那自然就是有福气的，也有那没福气的，辛苦一场，反而落个没好。
这样的事，见多了，还真是不知该怎么说的，她就是一个接生婆，也说不了别人家的事。
能做的，就是尽心尽力，让那生产的妇人平平安安的生下孩子罢了。
“所以啊，这女人嫁人可得放亮眼睛的，嫁错了，那是一辈子都爬不出来了。”老袁氏叹了叹，想着孙女也十三了，这样的事她不避讳了说，就是希望孙女自己心里有个琢磨的。
宋秋听着，想着后世那个提倡人人平等的年代，都时有发生孕妇一尸两命诸如此类的事，什么重男轻女，更是老生常谈，更别提这更封建的古代了。
女人嫁人要擦亮眼睛，她深以为然，不由点了点头。
老袁氏看孙女一脸严肃的样子，怕她害怕嫁人一事，便忍不住笑了，嘴上道：“阿秋你放心，有奶呢，奶这眼睛亮着呢！一定帮你好好把关，不将你随随便便就嫁了去的！”
宋秋：“……”怎么又说到她身上来了。
宋秋有些无语，但想见的，在奶奶心里，挂念的可不就是她的婚姻大事？
在后世她可以二十七八岁不结婚，在这里，她要是能捱过二十去，她奶得急坏吧？
一辈子不嫁人什么的话现在要说出来，她估计她奶肯定会目瞪口呆，然后追着她教育三天三夜的。
所以还是算了吧，且她也没有要一辈子不嫁人当尼姑的想法。
不过能趁机谋取点福利，也是不错的。
“那奶可说好了，可不能随便就将我嫁人了啊！”宋秋眨眨眼睛。
老袁氏点头，“你放心，奶肯定要先叫你点头了才会同意的。”
宋秋得了准话，心里就开心了，这样就不怕她奶不顾她的想法随便答应别人了，她能自己掌眼，要嫁给谁，什么时候嫁，多好？
今儿接生那家人家抠门，又添了个丫头，连接生的喜钱都只小气的给了两个铜板并一把子豆子罢了，更别指望能弄点什么好饭菜招呼了。
老袁氏中午就吃了一碗青菜汤就一个糙馍馍，眼下早就饿得不行了。
宋秋便马上开始准备晚晌饭，先煮上长豆稀饭，腾到后头铁罐子里去接着熬，这头今上午捡的就那点山菌，明儿反正也是卖不了的，便都焯水，一大半晾着做干货，剩下的，今儿晚上炒了吃好了。
宋秋往大锅里舀上了半锅水，等水烧开，将清洗好撕成片的山菌倒进锅里焯水，顺便放了几瓣蒜进去。
蒜是杀毒的，要想知道山菌有没有毒，看这焯水的蒜就知道，要是最后蒜没有变绿，那这山菌肯定是没毒的。
这都是老祖宗传下来的话，绝对错不了的。
趁着锅里焯着的功夫，宋秋迅速出去摘了一大把辣椒进来。
老袁氏看着，想着自从阿秋负责做饭，她们家菜园子里的辣椒可谓是顿顿不冷落啊！往前都舂茄子吃的，如今是变着法的吃。
尝过了手艺，老袁氏如今反正是不管宋秋怎么做她都不吱声的，只管吃就是了，总归是好吃的就是了。
辣椒洗出来切成小滚刀，大蒜和生姜切片，锅里的山菌也煮开了，宋秋拿了笊篱将山菌捞起来，那几瓣蒜没有变绿。
接着将锅里水舀干，待锅烧红，便挖了一勺油下锅。
炒山菌最紧要的就是油多，老袁氏看着那勺油，有点心疼，但也还好，没有最开始那么心疼了。
锅里的油烧热，宋秋将蒜和姜片放进去翻炒入味，再放入切好的辣椒翻炒，待辣椒独特得辣味散发出来，才将山菌通通倒了进去，要是这时候有豆瓣酱，那就更香了。
只可惜没有，宋秋想着外头的辣椒们，现在还不到时候呢，笑了笑，心里有数，继续麻溜的舞动着锅铲子。
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一下午的时间，宋秋和张梨花都在竹林里捡斑竹壳，一直到宋秋的背篓紧紧实实的挤满了不能再挤了，两人才离开这片山，往原路返回去。
回到最前头的这片山，宋秋又抓紧帮着张梨花捡了半背篓山菌，太阳也落山了，两个人才一起下山回家去。
老袁氏也刚从邻村回来没一会儿，见宋秋背着一背篓斑竹壳回来，不由奇怪得紧。
宋秋跟张梨花挤了挤眼睛，看着她进了自家院子，这才背着背篓往屋里去。
“阿秋，捡这么多竹壳子做什么用？”老袁氏跟进屋来道。
宋秋将背篓放下，一边把里头压挤在一起的斑竹壳腾出来码在角落里用一块木板子垫了地，一边跟老袁氏解释道：“这斑竹壳我有大用，准备拿来做一种吃食端午节好卖。”
老袁氏听着，想不明白这竹壳子能做什么吃食，但想着这几日都是阿秋做饭，那菜的味道是没得说的，她家阿秋做饭有天赋，说不得还真能弄出什么吃食来。
就是些竹壳子罢了，又不费钱，孩子既捡回来了，就放着呗。
这般想着，老袁氏也就不多问了，转而说起今儿程家的流水席来。
“八个大菜呢！有鸡有鱼有鸭，还有肉，一大碗的红烧肉，香着呢！说是镇上最好的酒楼的大厨子做的，味道自是没得说的，明儿奶你去吃了就知道，就是一桌人都抢着吃的，一轮都没吃饱，我和梨花多坐了一轮呢！幸好随便坐，要不然可焦人，奶你是不知道，有些人还坐了三轮不止的呢！”
放好斑竹壳，宋秋甩了甩手膀子，去桌上倒了凉开水来喝，嘴里道。
老袁氏听着，不住点头，“那可是，程家这么大的家底，请镇上的大厨也是想当然的，咱们十里八村也就他们家这么大手笔了，听说那戏班子也唱得热闹？”
“我接生那户人家就留下个妯娌经由着，她相公和婆婆还有家里其他人也都去了的呢，说是热闹得不行。”
戏班子唱得自然热闹，宋秋不爱听戏也是分辨得出来唱得热闹不热闹的。
她点点头，转而听到这话，不由得咂舌，“这自家媳妇生孩子呢，那当相公的还有心思去吃席看热闹？”
说起这个，老袁氏神色就淡了淡，语气里颇有些看不起但又习以为常了般，“那户人家不是个看重媳妇的，那男人也听他娘的，那妇人痛了大半天，下晌才生下来的，是个丫头，那婆婆回来一见就拉下了脸，那男人也不见多高兴。”
这样的事，老袁氏接生了半辈子，见得多了去了。
女人生产，那就是一只脚跨进鬼门关的事，婆母丈夫能看中在意，那自然就是有福气的，也有那没福气的，辛苦一场，反而落个没好。
这样的事，见多了，还真是不知该怎么说的，她就是一个接生婆，也说不了别人家的事。
能做的，就是尽心尽力，让那生产的妇人平平安安的生下孩子罢了。
“所以啊，这女人嫁人可得放亮眼睛的，嫁错了，那是一辈子都爬不出来了。”老袁氏叹了叹，想着孙女也十三了，这样的事她不避讳了说，就是希望孙女自己心里有个琢磨的。
宋秋听着，想着后世那个提倡人人平等的年代，都时有发生孕妇一尸两命诸如此类的事，什么重男轻女，更是老生常谈，更别提这更封建的古代了。
女人嫁人要擦亮眼睛，她深以为然，不由点了点头。
老袁氏看孙女一脸严肃的样子，怕她害怕嫁人一事，便忍不住笑了，嘴上道：“阿秋你放心，有奶呢，奶这眼睛亮着呢！一定帮你好好把关，不将你随随便便就嫁了去的！”
宋秋：“……”怎么又说到她身上来了。
宋秋有些无语，但想见的，在奶奶心里，挂念的可不就是她的婚姻大事？
在后世她可以二十七八岁不结婚，在这里，她要是能捱过二十去，她奶得急坏吧？
一辈子不嫁人什么的话现在要说出来，她估计她奶肯定会目瞪口呆，然后追着她教育三天三夜的。
所以还是算了吧，且她也没有要一辈子不嫁人当尼姑的想法。
不过能趁机谋取点福利，也是不错的。
“那奶可说好了，可不能随便就将我嫁人了啊！”宋秋眨眨眼睛。
老袁氏点头，“你放心，奶肯定要先叫你点头了才会同意的。”
宋秋得了准话，心里就开心了，这样就不怕她奶不顾她的想法随便答应别人了，她能自己掌眼，要嫁给谁，什么时候嫁，多好？
今儿接生那家人家抠门，又添了个丫头，连接生的喜钱都只小气的给了两个铜板并一把子豆子罢了，更别指望能弄点什么好饭菜招呼了。
老袁氏中午就吃了一碗青菜汤就一个糙馍馍，眼下早就饿得不行了。
宋秋便马上开始准备晚晌饭，先煮上长豆稀饭，腾到后头铁罐子里去接着熬，这头今上午捡的就那点山菌，明儿反正也是卖不了的，便都焯水，一大半晾着做干货，剩下的，今儿晚上炒了吃好了。
宋秋往大锅里舀上了半锅水，等水烧开，将清洗好撕成片的山菌倒进锅里焯水，顺便放了几瓣蒜进去。
蒜是杀毒的，要想知道山菌有没有毒，看这焯水的蒜就知道，要是最后蒜没有变绿，那这山菌肯定是没毒的。
这都是老祖宗传下来的话，绝对错不了的。
趁着锅里焯着的功夫，宋秋迅速出去摘了一大把辣椒进来。
老袁氏看着，想着自从阿秋负责做饭，她们家菜园子里的辣椒可谓是顿顿不冷落啊！往前都舂茄子吃的，如今是变着法的吃。
尝过了手艺，老袁氏如今反正是不管宋秋怎么做她都不吱声的，只管吃就是了，总归是好吃的就是了。
辣椒洗出来切成小滚刀，大蒜和生姜切片，锅里的山菌也煮开了，宋秋拿了笊篱将山菌捞起来，那几瓣蒜没有变绿。
接着将锅里水舀干，待锅烧红，便挖了一勺油下锅。
炒山菌最紧要的就是油多，老袁氏看着那勺油，有点心疼，但也还好，没有最开始那么心疼了。
锅里的油烧热，宋秋将蒜和姜片放进去翻炒入味，再放入切好的辣椒翻炒，待辣椒独特得辣味散发出来，才将山菌通通倒了进去，要是这时候有豆瓣酱，那就更香了。
只可惜没有，宋秋想着外头的辣椒们，现在还不到时候呢，笑了笑，心里有数，继续麻溜的舞动着锅铲子。
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