第100章 接受点菜_硬核厨爸
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第100章 接受点菜

  苏澜馨面带微笑,但话语中却毫不让步咄咄相逼,这让苏若曦感到非常的不满。

  苏若曦很想要直接开口拒绝对方点文思豆腐这道菜,因为在苏记里长大的她很清楚这道菜难度,尤其是丈夫回来这段时间里,菜单上一直没有加入这道菜,也说明丈夫本身信心不足。

  苏澜馨看到侄女不吭声,微笑着提醒一句:“若曦啊,这两位可都是淮城餐饮协会的,他们可是专门来品评苏记的。”

  这句话的用意很明显,苏澜馨是在告诫侄女,若是苏记不能点文思豆腐这道菜传出去,会对苏记的声誉造成一些影响。

  苏若曦到嘴边拒绝的话又迟疑了,想到苏记是爷爷、爸爸的心血,她不想让别人诟病苏记。

  正当苏若曦犹豫不决时,躲在妈妈身后的冯若若探出小脑袋,自信满满地说:“我爸爸可以做的,我爸爸做的菜可好吃了。”

  苏澜馨听到小女孩的话,脸上笑容更盛了:“是嘛?若若的爸爸什么都可以做吗?”

  苏若曦没有让女儿说话,护住女儿的同时,她也已经有了决定。

  哪怕是会影响到苏记声誉,让苏记刚开始有的一些名声受损,苏若曦也不希望让丈夫为难,所以她很果断地说:“对不起,菜单上没有,所以暂时不能点,请你们选别的菜品。”

  听完侄女的话,苏澜馨不再咄咄相逼,眼神里流露出了失望。

  谭雪莉眼神里透露出一丝不屑,撇撇嘴似乎想要嘲讽两句。

  不过,林佑琦先一步开口:“苏记的经典菜品,应该不止一道文思豆腐,既然现在没有,那我们就点些别的好了。”

  姜忠建接过话说:“对,点些别的吧,来一个响油鳝糊吧。”

  林佑琦点头:“这个好,响油鳝糊可是也很讲究的,要尝一尝啊。”

  苏澜馨接着开口说:“没有文思豆腐,那便再来一个素炒吧,你们的厨子自由发挥。”

  听苏澜馨再次点菜,苏若曦也是有一点不舒服,因为她只是说要一个“素炒”,可是却没有给出具体食材,这所谓自由发挥充满了变数。

  正在此时,苏若曦身后响起了一个声音:“五个狮子头,清炒虾仁,响油鳝糊,还要一个素炒,还想要点文思豆腐是吧?就这么多吗?”

  突然听到身后的声音,让苏若曦有些惊讶,扭头便看到上了菜的丈夫站在身后。

  冯若若抬起头,看到了爸爸立刻开心笑起来:“爸爸。”

  冯一帆微笑着身后拉住女儿的小手:“嗯,爸爸在,若若要跟爸爸说什么事情?”

  冯若若将爸爸拉着蹲下来,然后小女孩伏在爸爸耳边说:“爸爸,你要好好做,不可以让坏人看扁我们呀,要让坏人觉得特别好吃,但是下次不做给坏人吃。”

  冯一帆微笑着低声问女儿:“为什么下次不做给人家吃呢?”

  冯若若一脸认真地说:“因为是坏人呀,不能总做给坏人吃,今天是姥爷让做,下次爸爸就不许做啦。”

  冯一帆点头答应女儿:“好,下次若若不允许的话,就不做给他们吃了。”

  看到父女俩拥在一起,在那边交头接耳的样子,苏澜馨眼神不禁有些恍惚,眼前朦胧中似乎看到了,多年以前还是小女孩的自己,也曾经这样跟父亲交头接耳亲昵过。

  回想起那些,苏澜馨立刻就缓过神来,看向冯一帆问:“看起来,大厨愿意给我们做文思豆腐?”

  冯一帆点头说:“菜单上没有这道菜,如果几位想要用文思豆腐,检验我这个苏记的厨子是不是合格,我可以给各位做这道菜。

  当然要事先说明,我从国外回来不久,豆腐切丝有很长时间没有练习,可能无法达到牛毛丝的程度,但我会尽力做好,希望几位可以多多包涵。”

  听了冯一帆这番话,林佑琦和姜忠建相视一眼,随后姜忠建微笑着说:“我们不是一定要点文思豆腐,豆腐切丝上不是沉浸其中多年,并且不间断练习,难度确实很高。”

  姜忠建话音刚落,谭雪莉开口说:“身为苏记掌勺人,不能做文思豆腐,是说不过去吧?”

  不等冯一帆开口,谭雪莉接着说:“如果师兄你切丝没把握,那小妹可以代劳。”

  冯一帆看向谭雪莉,看到对方眼神里挑衅神情,淡然地一笑:“你们是客人,苏记可没有让客人动手的传统,既然我答应了做,就肯定会给各位做的。”

  苏澜馨点头说:“很好,不愧是我大哥的好女婿,那我们就拭目以待了。”

  冯一帆向餐饮协会两人点头示意,然后便转身准备回后厨去准备。

  看着冯一帆转身离去,苏澜馨又提醒了一句:“大厨,我们可不光点了文思豆腐,其他的菜可要及时给我们上来。”

  冯一帆应了一声:“好的,请稍等。”

  看着爸爸进了后厨后,冯若若接过妈妈撕下来的菜单,转过身很傲气地说:“我爸爸一定会做得很好,哼,才不会被你们看扁。”

  言罢,小姑娘转身就跑,迅速将菜单给后厨爸爸送去。

  看着小女孩奔跑背影,尤其是看到小姑娘冲进后厨那一刻,苏澜馨眼前又是一阵恍惚,这一幕仿佛与很多年前的自己重叠了。

  那时的苏澜馨也是个懵懂小女孩,每天在苏记小餐馆里玩耍嘻闹,看着父亲和哥哥各种的忙碌。

  同样扎着两个马尾辫的苏澜馨,也喜欢帮父亲和哥哥传递菜单,这是一件独属于年幼苏澜馨的好玩游戏。

  正当苏澜馨陷入回忆中,身边谭雪莉轻轻推了她一下:“老师,您没事吧?林会长刚刚在跟您说话的。”

  苏澜馨顿时醒过神来,面带微笑扭头看向坐在对面的两人:“不好意思林会长,多年之后故地重游,想起了不少往事,走神了,对不起。”

  林佑琦笑着说:“没关系,我刚才只是想问,苏总似乎想要得到这苏记的老匾?”

  听到这句问话,苏澜馨脸上的笑容一僵,下意识向自己大哥那边瞥了一眼,然后又很快恢复笑容。

  “既然林会长问了,那我也就不瞒二位,当年我和大哥比厨输了,所以老匾和铺子都被父亲传给了大哥,我这次回来,原本只是想要故地重游,却不想父亲这老店竟然是如此衰败。”

  听到这,林佑琦和姜忠建神情一边,都有一点察觉到苏澜馨话里的一丝火药味。

  苏澜馨则继续说:“二位作为淮城餐饮协会的人,应该是知道曾经苏记是多么辉煌吧?可是再看如今这苏记,一个在旧街故巷中的小餐馆。

  试问作为昔日传人之一,我怎么能不心痛呢?

  所以我想拿回老匾,我要重振苏记昔日的声威,要把苏记打造成国内餐饮业的一个品牌。”

  林佑琦和姜忠建这一刻都能清楚感受到,那份苏澜馨的野心和霸气。

  而苏澜馨恰如其分地补充一句:“我希望,苏记可以成为我们淮城餐饮担当,用苏记这个品牌,让所有人见识到我们淮城这千百年演变的餐饮文化。”

  或许前面的话,仅仅让林佑琦和姜忠建看到苏澜馨个人野心。最后这段话,则是一下子让两位餐饮协会的人心动不已。

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