103、糖炒栗子_尚食女官的小饭馆[古穿今美食]
七猫小说 > 尚食女官的小饭馆[古穿今美食] > 103、糖炒栗子
字体:      护眼 关灯

103、糖炒栗子

  “哇,刚才你说你会去地学菜。你会这么多菜,难道你去过那么多地方吗?”苏沫沫震惊又艳羡。

  一诺听到苏沫沫的疑问,起自己之前的经历,唇角微勾:“是啊,为父亲的原去过多地方。”

  “是工作原吗?”

  一诺点了点头:“对。往西最远去过雁门关,往南去过岭南,往西南去过蜀地。”

  苏沫沫眼前一亮:“哇,老板,你玩过好多地方啊。”

  “嗯。”一诺说完之后,慢慢垂下眼眸。这些地方的是主动去的,的是被动去的。

  她的父亲琦是魏朝大儒,为正一品大员,位高权重。琦是个老饕,喜欢做饭,喜欢天南海北地跑。他不愿意自己一个人去,一定要带上家人和随从,浩浩荡荡地出行。

  而且琦经历过三起三落。第一次被贬谪的时候,一诺刚刚出生。

  琦出自陇西氏,出生名门望族,年少的时候就传出神童的美名。等到弱冠之年,才名无人不。他被举孝廉之后,立刻被提拔至高位,教导皇子。但是庆帝年老昏聩,流连后宫,不理朝政,几月才上一次朝。琦一腔热血慢慢变凉,萌生退隐之心。

  庆帝三十八年春,岭南地动,山摧阜移,其土之奋怒奔突数里,跨涧鄄谷,官吏军民压死六十万人余。为朝廷赈灾不力,岭南爆瘟疫,民心浮动。

  夜里,琦被招进宫,本以为庆帝所问是岭南之,没到庆帝觉得他读过多杂书,所以见多识广,是问他如何才能长生不老。

  可怜夜半虚前席,不问苍生问鬼神。琦问完愤怒不已,直言不讳,痛斥灵帝处理岭南天灾不力,导致几十万民众流离失所。

  庆帝大怒,心,好啊,你这么厉害,那你去解决吧,是琦配岭南刺史。

  虽然刺史是岭南地区的一把,但这对琦来说是实实的贬谪了。琦素贤名,一朝被贬,朝野震动。

  是庆帝迫压力又把父亲找回来了,给父亲一个台阶下:“圣人言,过而能改,善莫大焉,卿过否?”。琦说:“是非对错,自人心。”

  庆帝见他不认错,生气,但碍父亲的名声,杀不能杀,是琦贬谪到蜀地县令。

  又过三年,庆帝的体每况愈下,各地诸侯蠢蠢欲动。他侍从的建议下,到了琦,是把他从蜀地征召了过来,要他坐镇朝中,威慑诸侯。

  琦对这种情况,只淡淡说了一句:“听闻塞北牛羊肥寓客,此生不得见,实乃一生之憾。”

  庆帝听了他的话,气得差点晕过去:“听闻雁门关的牛羊肥美得不下塞北,卿自归去吧。”

  是他们一家人又去了雁门关。

  这三次贬谪中,他们一家人虽然比京都落魄些,但是没受到过苦。父亲是世大儒,声名远播,母亲贵为郡主。父亲还朝堂的时候,就没人敢动他们一家,流放外更是如此。他们走到一地的时候,连地的刺史,就是最高级别长官都要设宴款待。

  琦不像是被贬谪去县令的,反而是像来视察的。

  为他们都道琦现的情况只是一时的,说不定什么时候就会翻。琦即使不靠自己的家族,光靠本的才能,就能封侯拜相。所以外人不敢得罪他,反而结个善缘。

  母亲虽然些忧虑,对离开京城十分不适应,但父亲的安慰下,好了不少。

  他们一路游山玩水,然后到达被贬谪的地方,塞北,蜀地,岭南,一个极北,一个西南,一个极南。他们几乎用脚步丈量了整个魏朝的版图,看遍风土民情,奇闻异。

  后来庆帝薨逝,文帝继位。文帝到自己的老师流落外,十分痛心,是连夜下诏令,让琦归京。

  那时距离第一次贬谪,已经过了十多年时间,一诺刚刚十二岁。琦这段时间里愈沉稳,了解许许多多底层的情况。他决定改变这一切,是没推辞,顺水推舟地回到京城。

  苏沫沫听一诺去了那么多地方,羡慕地说:“我妈妈从来不让我出远门,我个大学室友是苗族,我和其他室友本来说好去她家苗寨玩,但是我妈不让我去,唉,我就是妈宝女本女了。”

  “听我室友说,他们湘西寨子是传承了千年的,多建筑和习俗都没变,现这样的古建筑难找了。”苏沫沫了说:“我看故书说,苗族女子神性彪悍,会抢男子进寨,用蛊来控制住男子。但是我室友说根本就没。”

  一诺到那些年的一些趣,说:“我倒是遇到过类似的情。说起湘西,我们路过湘西的时候听到一个传闻,据说一位叫博士官,前朝动乱的时候不顾性命安危,装满十车的古书不远千里偷运来湘西,藏山洞中。我听了这个传闻之后,便央求同行的人带我去寻找。但是我们没找到那个藏书洞,只找到了一个苗寨,为天色较晚,一个带着孙女的老妪收留了我们。”

  “苗寨啊。”苏沫沫好奇地问:“那里蛊吗?”

  “我不道蛊没效,但确实是的,为那位老妪给我看了。那个蛊虫又大又圆,胖胖,看起来吃饱了桑叶的春蚕。她给我看完后院瓦罐的蛊虫之后,和我说她孙女要玩伴。我看了这个蛊,就是道了她的大秘密,要么就留这里,要么死。”

  “啊!这么霸道么?后来呢后来呢。”

  一诺是带着自己侍从去的,侍从外听到这个老妪的话,震怒不已,立刻竖起刀枪。但是那个老妪丝毫不怵,镇定自若:“你们喝了我的茶,茶里蛊,等到蛊作的时候,就会让你们求生不得,求死不能。”

  “你们让你家小姐留这里做我孙女的玩伴不好吗,反正厄运缠的她活不过二十岁。如她留这个寨子里的话,我会办帮她多活几年。”

  苏沫沫震惊地问:“那个蛊的用?”

  “我不道,为我们压根就没喝那杯茶。她给我们倒完茶之后,回屋收拾东西。为那个老妪出现的时间过奇怪,我便让我的同伴悄悄那杯茶倒了,装作喝过的模样。”一诺说:“后来我细看花丛中的茶水,现那里的细小如丝一样的虫子蠕动。”

  一诺说完这些话之后,其他两人幻这幅场景,不仅苏沫沫些犯恶心,纪子淮些接受不了。

  纪子淮了,居然开始深究合理性:“虫子放茶水里,确实不容易察觉出来,比放水里要好。”

  “我时只十岁,不所措,后来苗寨的主人带着我的父亲过来了。原来是我的父亲现我们偷偷跑出去,是带人进山,找到苗寨的主人。”一诺说:“苗寨的主人出现之后,那个老妪就带着孙女离开了。”

  苗寨的主人见到琦带着浩浩荡荡的随从,甚至还一支军队护送,是客客气气地他们送了出去。

  “走的时候,我问苗寨的主人那个老妪是谁。主人告诉我那是他们寨子里的老祖宗,平时神出鬼没,根本见不着人,这是他这几年第一次见到她。”

  纪子淮听到一诺说的话之后,难得皱起了眉,些不满地说:“她这是得不到你,所以诅咒你活不过二十岁?”

  “许是,许不是。”一诺笑了笑,没继续说话。

  一诺离开那个苗寨之后,来去,没这件情隐瞒,而是把老妪的话告诉了琦。

  琦震惊又疑惑,子不语怪力鬼神,他是不信这些东西的。但是为是一诺遇到了,他不敢掉以轻心,是修书一封给道观的道长。那个道长是琦的忘年交,整日神神叨叨的,但是给琦批的命却准。

  几月之后,他们得到了回信。道长说他给一诺算了一卦,说她八字极好,福泽深厚,贵不可言。但命宫暗淡,寿运不足,但是却一线生机。

  苏沫沫生气地说:“她怎么平无故咒你啊。”

  “老板,我记得你已经虚岁二十二,周岁满二十。你别信她的鬼话,请和我一起默念核心价值观,用科学打败妖怪。”

  一诺忍俊不禁,笑了笑,脸上云淡风轻,脑海中思绪万千。

  其实穿越那天正好是她周岁的二十岁生辰,那一线生机就是穿越吧。

  不道她离开之后,那个世界怎么样了,不道父母过得怎么样。

  苏沫沫看一诺垂眸,睫毛微颤,尴尬地摸摸自己的脸,后后觉地感觉不妥。明明老板的父母去世了,她居然还细问老板和父母出去玩的经历,这太没眼色了。

  她为了哄一诺开心,不顾烫地连忙从锅中取出多板栗,装碗里递给一诺。

  一诺接过这个饭碗,抬头看向苏沫沫,难得愣了愣,忍不住捂住嘴微微一笑。

  苏沫沫刚吃完板栗,上些黑乎乎,为刚刚摸脸,脸上不禁染上黑色的指印。

  这些黑色的东西是糖分。可能人觉得糖炒栗子之所以甜是为来源加的糖,其实不然。无论糖炒栗子开不开口,加入的是固体糖还是糖汁,糖炒栗子的内染上的糖分都是少的。之所以加糖,只是为了让糖炒栗子变得更加焦香。

  苏沫沫见到一诺对她笑,些不明所以,只好睁大眼睛,扯起嘴角,回了一个大大的微笑,看起来些憨厚。

  谁道这之后,一诺看着她,依旧笑个没停。

  苏沫沫摸不着头脑,好奇地摩挲自己的脸,脸上的黑色印子越来越大。

  一诺见她快要成了花猫,是不再逗她:“你的是黑的。”

  “啊这!”苏沫沫大惊失色,捂着自己的脸跑回房间照镜子,看到自己像黑炭一样的脸的时候,又气又急:“老板,我还以为你笑什么,原来你笑这个。你怎么不早提醒我,你好坏。”

  “下次早一点提醒你。”

  两人说话的时候,纪子淮自参与不了,是勤勤恳恳地炒栗子。纪子淮听到了一诺说的故,内心不道怎么安慰一诺,了好久,终开口说了一句:“那些都是封建迷信。”

  要是不认识他的人,可能会觉得他高冷又敷衍。一诺和纪子淮待得久了,才道他性格内敛,能主动说出安慰的话已经是大的进步了。

  一诺微微颔首,点头:“嗯,好。”

  纪子淮见一诺表情云淡风轻,应该没被之前的情影响,这才放下心来,继续炒新的栗子。

  纪子淮形修长,明明胳膊不粗壮,但是却意外的力,挥舞着数十斤的大铁铲,一点没吃力的模样。

  这种长相和气质的人,倒不该处这种苍蝇小馆之中,更应该宴会中推杯换盏才对。

  一诺看着认炒栗子的纪子淮,突然些好奇。她是个世家女,又了多年位高权重的长官,礼仪刻了骨子里,不会对人指画脚,从来不会主动越界,着恰如其分的边界感。

  纪子淮来的那一天,记正巧缺一个帮工。她见到强力壮的纪子淮,觉得找到了理的帮工,是便收下了他。

  一诺道纪子淮是来拜师的,被她拒绝了之后,便退而求其次来这里帮工。收下他之后,其实她些担忧。如纪子淮天天她耳边求她收下他,那她就不得不放弃这个不错的帮工了。

  但是纪子淮没这样做,每天兢兢业业地收拾桌椅,处理菜品,结账收银。

  疑人不用,用人不疑。她做菜的时候,其实是不关厨房门的,纪子淮如看的话就能看到。但是他秉持着行业里的规矩,从来都不偷看,不会故意记下步骤,守规矩守到像活套子里的人。

  两人变得越来越熟悉之后,一诺难得了询问他的来意的,是好奇地问:“纪子淮,按你的本,你到哪里去都能一番作为,为什么非要这里死磕呢?”

  纪子淮听到一诺的话,直接愣住了,停下里的锅铲。

  他不道自己为什么要记饭馆待这么久。他学徒过程中,虽然能靠着家里的财力所向披靡,但是不是没被人拒绝过。虽然他保证不会外传不会靠这个来谋生,只是自己学会这道菜,但是总人看不上他的钱,不教给他家传菜谱。

  纪子淮遇到这样的情况,努力争取了一段时间之后,便识相地放弃了。

  记饭馆反而是他待的最久的一个地方。

  他一开始是为拜师而来的,但是后来他喜欢吃一诺做的菜,不讨厌那些外向的客人,渐渐适应了记饭馆的节奏。

  中国菜系源远流长,浩如繁星,即使耗费一辈子都学不完。他学厨生涯之中,每日每夜都会焦虑。还没学完一道菜,就开始思考接下来要找哪个师傅,像被人牵引着的马,必须一直向前走,不能停下。

  他记饭馆的时候,感觉自己内心是宁静的,好像船舶停靠了港湾。

  他就像温水煮青蛙一样,慢慢变得不浮躁了。虽然依然一诺收他为徒,但是不再那么心急。

  纪子淮听到一诺问他为什么要一直这里,思索了长时间,终说:“其实我一直没放弃拜师学艺的。我道我现你的眼里不够格,所以我会努力的。”

  经过这么长时间的相处,纪子淮愈明了一诺的厨艺多高超。这么厉害的人,看不上他,自然是她的道理的。

  一诺盯着他的眼睛,认地说:“我一直没问你,你为什么要学厨?”

  一诺说完这句话之后,纪子淮陷入了良久的沉默。

  “是不方便说吗?”

  纪子淮听到她的话,连忙摇摇头:“不是,没什么不能说的。我外公祖上是御厨,他艺交给了我母亲,我母亲做饭好吃,是我曾经印象中最好吃的味道,但是她我十岁的时候就去世了。我母亲的遗憾,就是她天分限,没能完成我外公的遗愿——成为京城中数一数二的大厨。”

  “所以我替她完成这个愿望。”纪子淮说到自己的母亲的时候,脸上没什么表情,但是神色低落,周围的空气变得凝滞。

  一诺明显能看得出他对自己的母亲意。

  原来是家学渊源啊。

  但是一诺并没安慰他,经过良久的思考之后,反而神色认地说了一句话:“我现了收徒的。”

  纪子淮听到一诺话的时候,上的锅铲啪的一下掉到地上,出了巨大的响声。纪子淮连忙十斤重的锅铲拿了起来,双不自觉抓住围裙的边角,些不所措,满脸茫然。

  纪子淮听到自己的声音高兴地说:“的吗?是我听错了吗?”语调甚至些颤抖。

  “你说呢?”

  纪子淮觉得不可置信。他这里待了这么久没做出什么亮眼的成绩,不如苏沫沫会来,连优秀员工都没上,他自己都看不上自己,一诺怎么会答应。

  纪子淮见到一诺无表情的模样,以为自己听错了,不禁叹了口气,语气些委屈:“我应该是听错了。”

  一诺见他这么沮丧,是说:“难道你不我徒弟了吗?”

  纪子淮听到这句话,愣原地,不所措。这下,纪子淮终没觉得自己听错了,他一诺这句话里的每个字都记了心里,反反复复咀嚼着徒弟二字,内心产生了巨大的狂喜,几乎要他淹没。

  但是一诺并没让他开心久,反而抛出了一个致命的问题。

  前世,她尚食局中,艺最好,教过下入眼的女官一些拿菜肴。那些女官经过她教导,非要喊她师父。但是她拒绝了,为没收徒弟的。

  纪子淮是唯一一个让她破例的人,天分优秀,克己复礼,为人诚,是个打着灯笼都难找到的徒弟。

  一诺甚至起自己那个喜欢集邮的师父,如他看到了纪子淮,一定会比她热情得多。

  但是一诺比自己的师父要慎重得多。

  一诺问:“我问你一个问题,你说你是为了你母亲学厨,那你是的喜欢做厨师吗?”

  纪子淮听到这个问题,上的动作一顿,神情变得僵硬。他向来无表情,如不是相熟的人,根本不道他什么。

  “如不是心喜欢学厨的话,上限会低。”

  做厨师就像做学问一样,每天都和食物打交道,是个枯燥的过程。如不是心喜欢做菜,难坚持下去。

  纪子淮临这个问题的时候难得的出现了紧张的情绪。这个问题就像试一样,是试官对应聘者的考验。说的好就大概率被录用,说的不好那就悬了。

  纪子淮陷入沉思,他到底喜不喜欢做菜呢。他一开始是为母亲而选择学厨的,谈不上喜欢,甚至些厌恶。他重复着标准化的动作,以标准的流程洗菜,以标准的力度切菜,以标准的步骤做菜,感觉自己就像机器人一样。

  厌烦做菜之后,他甚至萌生了一种。他大学学了机械工程,还辅修了人工智能的双学位。他准备完成自己的愿望之后,就开一种机器,装上智能ai,食材放下去,经过机器处理之后,便能得到热气腾腾,美味无比的饭菜。

  虽然这个问题重要,但是纪子淮没打算说谎,诚实地说:“其实并不是喜欢。”

  请收藏本站:https://www.qm11.cc。七猫小说手机版:https://m.qm11.cc

『点此报错』『加入书签』