第47章红薯糖
“昙生，谢谢你。”韩江虚弱道。
他不知道这个少年是怎么救他出来的，但自己能重获新生让他既庆幸又感激。
韩江此时满脑子只想早点伤好恢复，然后回到家乡金陵。
只有经历过一次生死，才知道跟家人在一起的时光有多么美好。
昙生笑了笑，漫不经心道：“我救人原也没指望你谢我，只是，等你好了之后，千万不要恩将仇报，带别人来麻烦我就行。”
据说这种政治犯都有私密同党，昙生不想给自己惹上麻烦，也不希望他们妄图给自己洗脑。
韩江淡淡笑道：“我明白。”
昙生出了地洞，在厨房里放出石磨，开始推着磨盘磨起小麦来。
那卖石磨的石匠已经教会他如何操作石磨，如何添加粮食，所以，这个并不算太难。
“二哥，俺帮你添槽吧。”三丫不知什么时候走进厨房，怯生生瞧着哥哥。
“也好。”
昙生点头。
一个人边推磨边添麦子确实费时又费力，有人帮忙是最好不过了。
三丫得了二哥首肯，欢喜地跑过来，小手抓起小麦投进磨眼，动作很是熟稔，连投粮的时机都把握得非常恰当。
昙生顶着磨柄一圈圈走着，第一次感同身受作为一只推磨毛驴的困顿无奈。
这个磨盘是仿照自家以前那个石磨大小买的，所以，磨起麦子来也算快速，四个多小时便将四十斤麦子全部磨完。
昙生抓一把带麸皮的麦面，心里很激动。
总算有正经主粮了，这两大桶面粉应该够他跟三丫吃很久。
“今晚二哥做面疙瘩给你吃。”昙生笑着对三丫道。
三丫抿嘴点头。
她对家里突然多出这么多东西也很困惑，却从没有产生过一丝质疑，只觉得二哥很有本事，无论做什么都不会让她奇怪。
昙生拿出在农场切好的白菜丝和胡萝卜丝，还有一把黄瓜丝，直接放锅里加水煮。
然后用筷子将和好的面糊一点点拨进沸腾的汤里，看差不多熟了就放点盐，一锅香喷喷的杂菜面疙瘩就算做好了。
三丫将灶蹚里的柴火熄掉，跑到锅台前瞧着，口水都要流下三千尺了。
昙生拿了大海碗给她装了一碗，又给自己装了一碗，两人就在厨房的小饭桌上吃起来。
三丫正端碗吃着，忽然瞧见面前的饭桌竟跟以前家里的一模一样，连那道缝隙都是一样的宽窄，不由愣了下。
但她一点都没往别处想，那点疑惑完全抵不过碗里的美食重要。
三丫稀里呼噜地吃着碗里的面疙瘩，只觉得这是她吃过的最好东西了。
昙生很快吃完一碗，虽只觉得半饱，还是放下碗筷，重新拿了一只大海碗，将锅里剩下的都装进去。
他得给韩江送去。
三丫吃完自己碗里的面疙瘩，用水瓢舀了一些水进自己的碗里晃了晃，又倒进二哥的碗里，然后学着母亲的样子喝了下去。
昙生瞧了她一眼，心里微叹，“三丫，你早点去休息吧。”
这丫头陪他忙活了好几个小时，却从没有抱怨过一句，看着让人心疼。
“嗯。二哥你也早点休息吧。”
三丫手脚麻利地舀水洗干净碗筷，便去了堂屋。
此时天已经黑下来，四周没有前世的汽车鸣笛，也没有人声，没有犬吠，连夏虫的叫声都没有，只有可怕的寂静。
昙生端着海碗进了地洞里，擦火柴点亮了一根蜡烛。
“韩江，你醒了。”
此时的韩江正倚在洞壁上，瞅着眼前的少年，向他投来感激的微笑。
昙生上前摸摸他的额头，欣喜道：“脑门上都出汗了，看样子你开始退烧了。”
韩江点点头，神情还是很虚弱。
“你先吃饭，我上去给你煎药，等药煎好了正好也可以喝了。”
昙生像个老母亲似的叨唠着。
“好。”韩江艰难地坐直了身体，微微触及了伤口，疼得他抽了下嘴角。
昙生将一大碗菜面疙瘩递到他手里，又塞了一双筷子，“我上去了啊，你慢慢吃。”
他顺着土阶走出地洞，从灶膛里取了几根没烧尽的黑木炭放在炭炉里点燃。
煎药的水依旧用农场的水球兑在药罐子里，慢慢将其煎成一碗。
当药倒出来时，药液没有第一次煎的浓黑。
但中药就是这样，一包药要煎三回，这第二碗也有药效，说不定比第一次更纯粹。
说起来，韩江的恢复能力真的很超强，那么重的伤势竟然扛过来了，简直让人不可思议。
不过，这不正是自己所期待的么。
韩江喝完药便睡去了，昙生却还有好多事要做。
磨好的面粉要用筛子筛去麦麸，留下细面。
昙生只筛了一半，其余的没有再动。
麦麸也是可以吃的，只不过口感不如细面好罢了。
小娃子总是没有蛋白质补充肯定不行，他必须想法子给他找奶。
可这小子倔的很，宁愿饿着都不吃桂枝娘的奶，这让昙生很是头疼。
要不，还是去县城唯一的百货公司瞧瞧，看那里有没有奶粉或炼乳之类的出售。
这两天，昙生锚在家里基本没出门，闲暇时便煮红薯，熬制出一批浓稠的红薯糖。
说起来，学会熬制红薯糖还是因为一个意外启发了他。
那天昙生将红薯削皮切块放在锅里煮，结果将锅里的水熬干，锅底竟出现一些粘稠的糖浆。
他用筷子沾着尝了尝，发现这真的是很甜的糖。
昙生脑子里灵光一闪，想起前世老妈做豆浆的步骤来。
估计熬制红薯糖也差不多吧。
于是，他翻出一块干净的纱布，将一锅煮好的红薯吊浆，再将浆水在陶罐里慢慢熬制，待水分熬干，便只剩下高度粘稠的糖浆了。
拿勺子挖一块尝了尝，果然就是红薯糖的味道。
昙生兴奋的大叫一声，脑子里转过无数念头。
如果把那些红薯都熬制成糖单独出售，那些红薯渣子也可以加入面粉做成饼子拿出去卖……
哈哈！这个方法应该比自己到处推销红薯强。
到时候他也可以做个美食摊子，就摆在烧饼炉子旁边……
啊，还是算了，万一闹起矛盾，自己肯定打不过那家伙。
那么就摆在米铺旁边吧。
还有农场里的胡萝卜、大白菜、马铃薯，都可以做成熟食卖嘛。
昙生仿佛看到满天的银元从天而降，将自己埋在里面。
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他不知道这个少年是怎么救他出来的，但自己能重获新生让他既庆幸又感激。
韩江此时满脑子只想早点伤好恢复，然后回到家乡金陵。
只有经历过一次生死，才知道跟家人在一起的时光有多么美好。
昙生笑了笑，漫不经心道：“我救人原也没指望你谢我，只是，等你好了之后，千万不要恩将仇报，带别人来麻烦我就行。”
据说这种政治犯都有私密同党，昙生不想给自己惹上麻烦，也不希望他们妄图给自己洗脑。
韩江淡淡笑道：“我明白。”
昙生出了地洞，在厨房里放出石磨，开始推着磨盘磨起小麦来。
那卖石磨的石匠已经教会他如何操作石磨，如何添加粮食，所以，这个并不算太难。
“二哥，俺帮你添槽吧。”三丫不知什么时候走进厨房，怯生生瞧着哥哥。
“也好。”
昙生点头。
一个人边推磨边添麦子确实费时又费力，有人帮忙是最好不过了。
三丫得了二哥首肯，欢喜地跑过来，小手抓起小麦投进磨眼，动作很是熟稔，连投粮的时机都把握得非常恰当。
昙生顶着磨柄一圈圈走着，第一次感同身受作为一只推磨毛驴的困顿无奈。
这个磨盘是仿照自家以前那个石磨大小买的，所以，磨起麦子来也算快速，四个多小时便将四十斤麦子全部磨完。
昙生抓一把带麸皮的麦面，心里很激动。
总算有正经主粮了，这两大桶面粉应该够他跟三丫吃很久。
“今晚二哥做面疙瘩给你吃。”昙生笑着对三丫道。
三丫抿嘴点头。
她对家里突然多出这么多东西也很困惑，却从没有产生过一丝质疑，只觉得二哥很有本事，无论做什么都不会让她奇怪。
昙生拿出在农场切好的白菜丝和胡萝卜丝，还有一把黄瓜丝，直接放锅里加水煮。
然后用筷子将和好的面糊一点点拨进沸腾的汤里，看差不多熟了就放点盐，一锅香喷喷的杂菜面疙瘩就算做好了。
三丫将灶蹚里的柴火熄掉，跑到锅台前瞧着，口水都要流下三千尺了。
昙生拿了大海碗给她装了一碗，又给自己装了一碗，两人就在厨房的小饭桌上吃起来。
三丫正端碗吃着，忽然瞧见面前的饭桌竟跟以前家里的一模一样，连那道缝隙都是一样的宽窄，不由愣了下。
但她一点都没往别处想，那点疑惑完全抵不过碗里的美食重要。
三丫稀里呼噜地吃着碗里的面疙瘩，只觉得这是她吃过的最好东西了。
昙生很快吃完一碗，虽只觉得半饱，还是放下碗筷，重新拿了一只大海碗，将锅里剩下的都装进去。
他得给韩江送去。
三丫吃完自己碗里的面疙瘩，用水瓢舀了一些水进自己的碗里晃了晃，又倒进二哥的碗里，然后学着母亲的样子喝了下去。
昙生瞧了她一眼，心里微叹，“三丫，你早点去休息吧。”
这丫头陪他忙活了好几个小时，却从没有抱怨过一句，看着让人心疼。
“嗯。二哥你也早点休息吧。”
三丫手脚麻利地舀水洗干净碗筷，便去了堂屋。
此时天已经黑下来，四周没有前世的汽车鸣笛，也没有人声，没有犬吠，连夏虫的叫声都没有，只有可怕的寂静。
昙生端着海碗进了地洞里，擦火柴点亮了一根蜡烛。
“韩江，你醒了。”
此时的韩江正倚在洞壁上，瞅着眼前的少年，向他投来感激的微笑。
昙生上前摸摸他的额头，欣喜道：“脑门上都出汗了，看样子你开始退烧了。”
韩江点点头，神情还是很虚弱。
“你先吃饭，我上去给你煎药，等药煎好了正好也可以喝了。”
昙生像个老母亲似的叨唠着。
“好。”韩江艰难地坐直了身体，微微触及了伤口，疼得他抽了下嘴角。
昙生将一大碗菜面疙瘩递到他手里，又塞了一双筷子，“我上去了啊，你慢慢吃。”
他顺着土阶走出地洞，从灶膛里取了几根没烧尽的黑木炭放在炭炉里点燃。
煎药的水依旧用农场的水球兑在药罐子里，慢慢将其煎成一碗。
当药倒出来时，药液没有第一次煎的浓黑。
但中药就是这样，一包药要煎三回，这第二碗也有药效，说不定比第一次更纯粹。
说起来，韩江的恢复能力真的很超强，那么重的伤势竟然扛过来了，简直让人不可思议。
不过，这不正是自己所期待的么。
韩江喝完药便睡去了，昙生却还有好多事要做。
磨好的面粉要用筛子筛去麦麸，留下细面。
昙生只筛了一半，其余的没有再动。
麦麸也是可以吃的，只不过口感不如细面好罢了。
小娃子总是没有蛋白质补充肯定不行，他必须想法子给他找奶。
可这小子倔的很，宁愿饿着都不吃桂枝娘的奶，这让昙生很是头疼。
要不，还是去县城唯一的百货公司瞧瞧，看那里有没有奶粉或炼乳之类的出售。
这两天，昙生锚在家里基本没出门，闲暇时便煮红薯，熬制出一批浓稠的红薯糖。
说起来，学会熬制红薯糖还是因为一个意外启发了他。
那天昙生将红薯削皮切块放在锅里煮，结果将锅里的水熬干，锅底竟出现一些粘稠的糖浆。
他用筷子沾着尝了尝，发现这真的是很甜的糖。
昙生脑子里灵光一闪，想起前世老妈做豆浆的步骤来。
估计熬制红薯糖也差不多吧。
于是，他翻出一块干净的纱布，将一锅煮好的红薯吊浆，再将浆水在陶罐里慢慢熬制，待水分熬干，便只剩下高度粘稠的糖浆了。
拿勺子挖一块尝了尝，果然就是红薯糖的味道。
昙生兴奋的大叫一声，脑子里转过无数念头。
如果把那些红薯都熬制成糖单独出售，那些红薯渣子也可以加入面粉做成饼子拿出去卖……
哈哈！这个方法应该比自己到处推销红薯强。
到时候他也可以做个美食摊子，就摆在烧饼炉子旁边……
啊，还是算了，万一闹起矛盾，自己肯定打不过那家伙。
那么就摆在米铺旁边吧。
还有农场里的胡萝卜、大白菜、马铃薯，都可以做成熟食卖嘛。
昙生仿佛看到满天的银元从天而降，将自己埋在里面。
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