第177章 做菜
[新]
在后世，因为各种的调料被发明出来。
就算是腥臭的羊下水，都能被做成美食。
况且这些还真是美食，不管是煮羊杂汤，还是炒羊杂。
在外面的饭店，都不便宜。
唐朝大家都吃羊肉，羊下水自然不会少。
只可惜，现在自己没有这么多调料。
不然就能搞一锅羊杂汤，以及一锅炒羊杂。
但这也难不倒李宏，虽说没有去除腥臭味的料酒等等。
也可以用其他东西代替，就比如说酒。
况且唐朝喝的其实是黄酒，这玩意儿去腥能力比后世的料酒还强。
其他调料，则可以用香料代替。
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到时候再用大火爆炒，一道美味的炒羊杂就做好了。
说干就干，李宏换了身衣服。
再次来到了厨房，却在这里遇见了罗倩倩。
罗倩倩见他换了身衣服，有些诧异。
“你跑这里来干嘛，不去招待陛下和皇后以及其他大人？”
“他们自己坐着喝茶就是了，我这不是还要做饭吗？”
“做饭？”
“这不是有厨子吗，你做什么饭。”
“天天吃这些东西也吃腻了，今天给你换换口味，正好陛下他们也在。”
“哦？”罗倩倩见他胸有成竹，“那我倒是有些期待起来了。”
就在这时，长孙皇后居然在长孙谪仙以及杜诗静的陪同下来到了厨房。
这可把罗倩倩吓了一跳，“长孙皇后，您怎么来这种地方了，您快回去坐着喝茶吧，免得弄脏了您的华服！”
“无妨。”长孙皇后看了一眼李宏，眼里尽是溺爱，“我见你们久久没有出来，就来看看。”
“娘，这里没啥好看的，您还是回去坐着吧。”李宏也发话了。
但长孙皇后没走，却把李世民还有长孙无忌和杜如晦，房玄龄几人招了过来。
一时间，众人齐聚厨房。
见李宏换了身衣服，李世民非常不解，“宏儿，你为何穿成这样？”
没等李宏回答，罗倩倩倒是嘴快说了出来。
“是这样的陛下，我弟弟说吃腻了厨子做的东西，准备自己动手给大家做饭呢！”
“嗯？”李世民笑了，“没想到宏儿还会做饭呢？”
“那是当然。”
“那今天就要看看宏儿的厨艺了！”
长孙皇后却是哭笑不得，“宏儿要是吃腻了府上的吃食，可以来皇宫与娘亲一起进餐啊！”
“不必了娘。”李宏挽起袖子，“我也就做今天这么一顿，今后还是该吃什么吃什么。”
“那宏儿今天准备做点什么呢？”
“今天准备给各位炒个菜。”
说炒个菜时，众人面面相觑。
听过蒸，听过烤，还听过生食，这炒倒是没有听过。
长孙皇后好奇地看着李宏，“宏儿说的炒是什么做法呢？”
“所谓的炒，就是在铁锅里加油加菜加调料，然后大火爆炒，这是我发明的炒菜！”
“炒菜？”
这把众人的兴趣吊了起来，就连和李宏最为亲密的罗倩倩都有些好奇。
自己从前怎么就没听他说过，还有什么炒菜呢？
就在众人讨论之时，小厮们拿着装羊下水的器具回来了。
这个类似铁锅的器具，现在被刷的铮亮。
当然，铁锅内也装满了羊下水。
这些羊下水都被小厮们处理过了，看起来非常干净。
但还是能闻到若有若无的腥臭味，就连端羊下水的小厮都忍不住屏住呼吸，紧锁眉头。
“老爷，东西弄好了！”
“嗯，放在这里吧。”
李世民和其他人看到这么多羊下水，也忍不住皱起了眉头。
“宏儿，你把这些羊下水端过来干嘛？”
“当然是吃啊！”
“什么？”李世民大惊失色，“这玩意儿能吃？”
“当然能吃，不然我让人洗干净干嘛？”
长孙皇后也是一脸的嫌弃，“宏儿啊，你是不是最近过得太拮据了，为何想起吃羊下水？”
“娘，你误会了，其实这羊下水可是美味啊。”
“美味？”罗倩倩眼睛都瞪直了，“这就是你说的做饭？”
“对啊，有什么问题吗？”
“今天你就准备让陛下还有皇后他们吃这个？”
“哎，等会你们就知道了。”
李世民本来还想说些什么，但被长孙皇后拦住。
难得孩子有这份热情，不如就让他做做看。
大不了到时候不吃就是了，而且两人还没吃过李宏做的饭呢。
两人作为父母，自然能够如此豁达。
但房玄龄，杜如晦，长孙无忌等人就没这么淡定了。
居然让人吃羊下水，这东西是人吃的吗？
三人在后面小声商议了起来，看是不是要找借口离开。
“长孙大人，咱们是不是和陛下说一下，先走一步？”
“我也想啊。”长孙无忌脸色痛苦，“但陛下不走，咱们怎么能先走呢？”
杜如晦看到这盆羊下水，都快吐了，“这东西别说吃了，就是看一看，我都觉得反胃啊。”
“哎别说了。”房玄龄算是认命了，“既然走不了，那就得留下这里吃饭，咱们都少给点面子。”
“只能这么办了。”长孙无忌尽量不去看那盆羊下水，心说自己这个外甥还真让人省心啊。
杜如晦也快吐了，“等会就是打死我，我也不吃啊！”
“……”
大家只能听到他们在后面唧唧咋咋，却不知道他们在谈论些什么。
李世民也把头扭到了一边，小声询问，“观音婢，这东西你是真要吃啊？”
“陛下，这可是咱们儿子的一片孝心，再说了这东西可能是当年宏儿流落民间时吃得东西，也难怪他现在长大了，生活好了，还是想吃这个，
或许是当年留下的毛病，咱们没照顾他长大，至少能体会一下他从小过的艰苦日子。”
听到这，李世民也有些汗颜，只能点点头算是答应，“好吧，就算是为了宏儿，不过等会儿我可只吃一点，绝不多吃。”
“这倒无妨，就算是我看着也有些吃不下去，只是可怜宏儿啊，从小就这么苦过来的。”
想到这，长孙皇后就是眼眶一红。
李世民赶紧拍了拍她的后背，示意她一定要忍住。
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在后世，因为各种的调料被发明出来。
就算是腥臭的羊下水，都能被做成美食。
况且这些还真是美食，不管是煮羊杂汤，还是炒羊杂。
在外面的饭店，都不便宜。
唐朝大家都吃羊肉，羊下水自然不会少。
只可惜，现在自己没有这么多调料。
不然就能搞一锅羊杂汤，以及一锅炒羊杂。
但这也难不倒李宏，虽说没有去除腥臭味的料酒等等。
也可以用其他东西代替，就比如说酒。
况且唐朝喝的其实是黄酒，这玩意儿去腥能力比后世的料酒还强。
其他调料，则可以用香料代替。
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到时候再用大火爆炒，一道美味的炒羊杂就做好了。
说干就干，李宏换了身衣服。
再次来到了厨房，却在这里遇见了罗倩倩。
罗倩倩见他换了身衣服，有些诧异。
“你跑这里来干嘛，不去招待陛下和皇后以及其他大人？”
“他们自己坐着喝茶就是了，我这不是还要做饭吗？”
“做饭？”
“这不是有厨子吗，你做什么饭。”
“天天吃这些东西也吃腻了，今天给你换换口味，正好陛下他们也在。”
“哦？”罗倩倩见他胸有成竹，“那我倒是有些期待起来了。”
就在这时，长孙皇后居然在长孙谪仙以及杜诗静的陪同下来到了厨房。
这可把罗倩倩吓了一跳，“长孙皇后，您怎么来这种地方了，您快回去坐着喝茶吧，免得弄脏了您的华服！”
“无妨。”长孙皇后看了一眼李宏，眼里尽是溺爱，“我见你们久久没有出来，就来看看。”
“娘，这里没啥好看的，您还是回去坐着吧。”李宏也发话了。
但长孙皇后没走，却把李世民还有长孙无忌和杜如晦，房玄龄几人招了过来。
一时间，众人齐聚厨房。
见李宏换了身衣服，李世民非常不解，“宏儿，你为何穿成这样？”
没等李宏回答，罗倩倩倒是嘴快说了出来。
“是这样的陛下，我弟弟说吃腻了厨子做的东西，准备自己动手给大家做饭呢！”
“嗯？”李世民笑了，“没想到宏儿还会做饭呢？”
“那是当然。”
“那今天就要看看宏儿的厨艺了！”
长孙皇后却是哭笑不得，“宏儿要是吃腻了府上的吃食，可以来皇宫与娘亲一起进餐啊！”
“不必了娘。”李宏挽起袖子，“我也就做今天这么一顿，今后还是该吃什么吃什么。”
“那宏儿今天准备做点什么呢？”
“今天准备给各位炒个菜。”
说炒个菜时，众人面面相觑。
听过蒸，听过烤，还听过生食，这炒倒是没有听过。
长孙皇后好奇地看着李宏，“宏儿说的炒是什么做法呢？”
“所谓的炒，就是在铁锅里加油加菜加调料，然后大火爆炒，这是我发明的炒菜！”
“炒菜？”
这把众人的兴趣吊了起来，就连和李宏最为亲密的罗倩倩都有些好奇。
自己从前怎么就没听他说过，还有什么炒菜呢？
就在众人讨论之时，小厮们拿着装羊下水的器具回来了。
这个类似铁锅的器具，现在被刷的铮亮。
当然，铁锅内也装满了羊下水。
这些羊下水都被小厮们处理过了，看起来非常干净。
但还是能闻到若有若无的腥臭味，就连端羊下水的小厮都忍不住屏住呼吸，紧锁眉头。
“老爷，东西弄好了！”
“嗯，放在这里吧。”
李世民和其他人看到这么多羊下水，也忍不住皱起了眉头。
“宏儿，你把这些羊下水端过来干嘛？”
“当然是吃啊！”
“什么？”李世民大惊失色，“这玩意儿能吃？”
“当然能吃，不然我让人洗干净干嘛？”
长孙皇后也是一脸的嫌弃，“宏儿啊，你是不是最近过得太拮据了，为何想起吃羊下水？”
“娘，你误会了，其实这羊下水可是美味啊。”
“美味？”罗倩倩眼睛都瞪直了，“这就是你说的做饭？”
“对啊，有什么问题吗？”
“今天你就准备让陛下还有皇后他们吃这个？”
“哎，等会你们就知道了。”
李世民本来还想说些什么，但被长孙皇后拦住。
难得孩子有这份热情，不如就让他做做看。
大不了到时候不吃就是了，而且两人还没吃过李宏做的饭呢。
两人作为父母，自然能够如此豁达。
但房玄龄，杜如晦，长孙无忌等人就没这么淡定了。
居然让人吃羊下水，这东西是人吃的吗？
三人在后面小声商议了起来，看是不是要找借口离开。
“长孙大人，咱们是不是和陛下说一下，先走一步？”
“我也想啊。”长孙无忌脸色痛苦，“但陛下不走，咱们怎么能先走呢？”
杜如晦看到这盆羊下水，都快吐了，“这东西别说吃了，就是看一看，我都觉得反胃啊。”
“哎别说了。”房玄龄算是认命了，“既然走不了，那就得留下这里吃饭，咱们都少给点面子。”
“只能这么办了。”长孙无忌尽量不去看那盆羊下水，心说自己这个外甥还真让人省心啊。
杜如晦也快吐了，“等会就是打死我，我也不吃啊！”
“……”
大家只能听到他们在后面唧唧咋咋，却不知道他们在谈论些什么。
李世民也把头扭到了一边，小声询问，“观音婢，这东西你是真要吃啊？”
“陛下，这可是咱们儿子的一片孝心，再说了这东西可能是当年宏儿流落民间时吃得东西，也难怪他现在长大了，生活好了，还是想吃这个，
或许是当年留下的毛病，咱们没照顾他长大，至少能体会一下他从小过的艰苦日子。”
听到这，李世民也有些汗颜，只能点点头算是答应，“好吧，就算是为了宏儿，不过等会儿我可只吃一点，绝不多吃。”
“这倒无妨，就算是我看着也有些吃不下去，只是可怜宏儿啊，从小就这么苦过来的。”
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